Gewoon 'n goeie slager

Samen tafelen

Gezellig eten is erg in trek. Want wat is immers leuker dan met familie, vrienden of kennissen binnen of buiten te genieten van een lekkere maaltijd. Gourmetten, steengrillen, fonduen of barbecuen is nog steeds populair. Het voordeel van gourmetten, steengrillen en fonduen is dat iedereen zelf zijn hapjes klaarmaakt. Dus geen heen en weer geren naar de keuken. Alle ingrediënten worden van te voren op tafel gezet en het feest kan beginnen.

Kijk onder het tabblad Gourmet, Steengrill, Fondue voor meer informatie over de schotels die wij voor U kunnen klaarmaken. En kijk onder het tabblad Barbecue voor ons uitgebreide assortiment en de vele mogelijkheden.

Ook voor een brunch of een High Tea hebben we veel mogelijkheden. Denk aan diverse soorten vleeswaren en patés, quiche lorraine of saucijzenbroodjes. Tevens is er in de winkel een receptenboekje te verkrijgen met allemaal recepten voor kleine hapjes.

Wij helpen U met vragen daaromtrent graag in de winkel.


Barbecue

Het is weer mooi weer, dus tijd om gezellig te eten met familie, vrienden en kennissen.

Lekker buiten op het terras, met vlees op de barbecue, lekkere frisse aardappel en groente salades en heerlijk brood in allerlei varianten.
Samen met ons team hebben we ook dit jaar weer een aantrekkelijk BBQ aanbod weten te creëren.

Ons assortiment

Ons barbecue assortiment staat beschreven in onze barbecuefolder.

Klik op de afbeelding voor een grote versie.

Tapas barbecueschotel

Speciaal aanbevolen is de Tapas BBQ Schotel. Dit is een schotel per persoon en bestaat uit het volgende.

  • Gemarineerde Lamskotelet
  • Cevapcici
  • Gemarineerd Spek
  • Souvlaki Steak
  • Spareribs
  • Grilschijf
  • Runderschnitzel
  • Sate
  • Fricandeau Spies

Het idee achter de schotel is vergelijkbaar met de gourmetschotel. Iedere persoon krijgt 9 verschillende vleesproducten, weliswaar kleinere porties, maar in totaal toch ca. 400 gram. 

Het leuke van de tapas BBQ schotel is dat je het vlees zowel op een grotere barbecue kunt klaarmaken, maar ook op een tafelbarbecue of grillplaat.
Het idee is door ons enkele jaren geleden geïntroduceerd en is nog steeds een groot succes!

In verband met voorbereiding is bestelling 1 dag van te voren gewenst.

Caribbean Gasbarbecue of Gewone Gasbarbecue

Bij bestelling van grotere partijen kunt U bij ons ook een barbecue in bruikleen nemen.

We hebben een Caribbean barbecue, het zogenaamde "olievat" die meteen al sfeer uitstraalt. Deze barbecue is geschikt voor een groep tot 30 personen.
Van de gewone barbecue hebben we 2 stuks, die zijn ook te huur. Deze zijn zeer geschikt voor grote groepen.
Beide barbecues zijn op gas wat door ons verzorgd wordt.

Indien U vragen heeft, bel of mail ons dan gerust, wij geven U graag gepast advies.

Afbeelding

Gourmet, steengrill en fondue

Bij onze schotels gaan we uit van 300 gram vlees per persoon, 150 gram bij kinderschotels.

Hieronder vindt u 4 voorgestelde schotels

Luxe Gourmet Schotel

  • Schnitzel
  • Gehaktbal
  • Kipspiesje
  • Varkensfilet
  • Runderschnitzel
  • Kalfslapje
  • Kipfilet
  • Cevapcici
  • Blind vinkje
  • Biefstuk
  • Spek

Luxe Steengrill Schotel

  • Gehaktbal
  • Biefstuk
  • Kipspies
  • Varkensfilet
  • Runderschnizel
  • Kalfslapje
  • Spek
  • Kipfilet
  • Cevapcici
  • Blind vinkje

Luxe Fondue Schotel

  • Biefstuk
  • Gehaktbal
  • Kipfilet
  • Varkensfilet
  • Kalfsvlees
  • Blind vinkje

Luxe Kinder Schotel

  • Spek
  • Gehaktbal
  • Kipspiesje
  • Kipfilet
  • Blind vinkje
  • Schnitzel

Veiligheidstips

  • Zet het apparaat op een stevige vlakke ondergrond en pas op met vlugge kinderhandjes.
  • Gebruik niet te veel boter; wacht tot de boter heet is en het schuim is weggetrokken.
  • Bak de sausjes niet mee.
  • Leg onbereid vlees op een aparte schaal en gebruik een aparte vork voor het rauwe vlees.
  • Bak kippenvlees altijd helemaal gaar.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.